Mängus „Sheriff of Nottingham“ ei saa mängijad mitte ainult kogeda Nottinghami linna kaupmehena, vaid igal käigul astub üks mängija šerifi rolli. Mängijad deklareerivad kaubad, mida nad soovivad linna tuua – kaubad, mida nad salaja kotis hoiavad. Seejärel peab šerif kindlaks tegema, kes oma kaubaga linna pääseb, keda kontrollitakse ja kelle kaupa võib konfiskeerida!