Burnout 5 annab mängijatele loa külvata kaost Paradise Citys – ülimas sujuvas võidusõiduväljas, kus on tohutu liiklustiheda infrastruktuuriga teed, mida saab kuritarvitada. Kadunud on vajadus menüüdes sisse ja välja hüpata ja sihitult lõbu otsida nagu paljudes avatud maailma mängudes; Burnout 5-s on iga nurk maailmast ehitatud pakkuma südantlõhestavat Burnouti-stiilis mänguviisi. Iga ristmik on potentsiaalne avariikoht ja iga allee on võimalus liiklusrikkumisi koguda. Muidugi on reeglid selleks, et neid rikkuda, ja kui mängijad Paradise Citysse sisenevad, antakse neile juhiluba, mis hakkab kiiresti koguma arvestust mängija kõige agressiivsemate, hoolimatute ja hävitavamate tegude kohta rooli taga. Kuid seadus ei ole see, mis mängija edusamme jälgib... kui mängijad asju liiga kõvasti pingutavad, satuvad nad vastamisi linna kurikuulsaimate süütajatega ja neid legende ei huvita, kes esimesena finišijoone ületab.
